一座城的历史往往渗透在，老城巷陌间的美食里。每每尝到令人眼前一亮的美味，看到令人拍手称赞的技艺，太原人总会脱口而出"甑拧了"。作为一名标准"吃货"，如果有朋友问我太原有哪些能代表太原特色的美食？我能给他说出一长串儿~

      面食自是不必提。世界面食在中国，中国面食在山西。在山西，太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有，一定会让您"面面"尝到。

这还没完，太原的美食可不止这些。作为一名合格的饕餮客，就要有不停探索美味的精神。

太原首场抖音官方挑战赛——#竹叶青太原找拧菜#于2018年11月10日正式上线！全城数十家餐厅集结，百万抖友共同参与，到店就餐拍摄抖音短视频还能赢取丰厚奖金！

     各位"影帝"、"戏精"、饕餮客请注意，凡在2018年 11月10日-30日，进入活动餐厅消费、拍摄视频，参与#竹叶青太原找拧菜#太原美食挑战赛，抖出你心中的太原ning菜，即可获得由汾酒竹叶青提供的150ml酒水一瓶，还可赢取现金大奖。视频中需要体现活动商家门头、抖音打卡标志。拍摄的内容和话题不设限制，请尽情的打开你的脑洞，将抖音与美食玩转到极致吧！特色菜品、清奇装潢，都是你表演的背景，请开始你的表演吧～

     竹叶青太原找拧菜，哪道是拧菜，由你说了算！